2010/01/24

吃得苦中苦,B咖變A咖的苦誇咖啡

"只要有心,人人都是食神"
"可是: 王只有一個"

從水岸郎叔那得知咖啡林不傳的木瓜咖啡, 讓一心只想被商周專訪的P大師咖啡館佩服的無地投遞. 走極限風格的P大師咖啡館只好馬上推出瓜瓜系列咖啡來向咖啡大王致敬.

所謂老P賣瓜,自賣自誇,不過苦口婆心,循循善誘仍然找不到顧客上門,只好改名苦誇咖啡.

點子來自小時候被逼著吃苦瓜時,長輩總是相勸說苦瓜降火清爽,先苦後甘.而且吃得苦中苦,方為人上人阿,

想到苦瓜的苦味,和咖啡的苦味,不是也有絕妙的巧合嗎? 想到如果有一杯咖啡也能夠隨時激勵幫長輩老闆跑腿買咖啡的人,認識吃得苦中苦,B咖變成A咖這種先苦後甘的咖啡哲學,那該有多好. 因此發心公開此不傳的苦誇咖啡複方,造福大眾.



做法:
1.苦瓜打汁
2.加入咖啡

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