法式壓濾壺Bodum Brazil French Press試用報告

之前買的超大便宜法國壓一不小心就弄破了,於是在想在買一個比較好一點,價錢又相當的,上網看了一下,便鎖定了Bodum這個法國壓第一品牌的東西,買了一個價錢相當的,但卻是小很多的三杯份的brazil型號的Bodum法國壓.

開箱的第一印象就是:怎麼這麼小,話說這是三杯量,可是照自己的習慣,這樣的大小拿來泡一杯剛剛好,雖說相信水裝滿應該可以泡出三杯份量,但總是習慣留多一點空間在壺中,如果真的裝滿三杯水,整個會滿滿的ㄅ.

會買這個當然是受了許多評論說,用這個泡會更好喝的影響,半信半疑下購買,一方面也是Bodum也是大品牌,希望比較不會破,雖然破掉算是法國壓必然的結果.


打開之後,馬上就可以體會到這個法國壓和原先I牌的不同.開始相信或許會帶來口味上的不同.首先可以感受這是為泡咖啡而準備的,他在濾網柔軟並且濾孔比較細,濾網柔軟再推壓的時候會比較順,並且不容易有空隙,而且清洗比較容易,濾孔小,自然不會留下太多渣.這和原先剛絲般的濾網的感覺是完全不同的.

另外,他的濾網下還有一片有彈性的塑膠墊圈,實際推壓的感覺是和玻璃璧結合緊密,不會有空隙的感覺,這和之前總是看到有咖啡渣從旁邊露出差很多.

最特別的事,他的濾網並不能完全推壓到底,這根本就是完全為咖啡口味設計的麻,因為留了適當的空間給咖啡渣,不但不會因為硬擠把壓濾弄壞弄歪,而且口味應該也比較平均, 不會硬擠出杯底的殘渣.

另外他也貼心的提供了各國語言的簡單說明,教大家怎麼使用,提供適量的咖啡水比例提供參考.

講了這麼多, 按照說明泡出來的咖啡,是令我滿意的,最基本的,推壓的感覺很順暢,而清洗也很容易,沒有咖啡渣到處卡的問題,值得大家試試.

圖:

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