P大師的咖啡館: 咖啡機

显示标签为“咖啡機”的博文。显示所有博文

2009/05/20

你會買哪種不插電的Unplugged Espresso咖啡機?

現在espresso咖啡機也流行unplugged風，各種unplugged espresso machine推陳出新，各有所長。

可是espresso咖啡機所費不貲，為了讓大家買的放心，用的安心，每分每毛的投資都用在刀口上，不至於感覺血本無歸，特地舉辦咖啡館首輪的問卷調查，希望大家共襄盛舉,讓大家瞭解一下互相瞭解一下對不插電咖啡機的看法。

在投票以外，希望大家也可以在本篇留言。說說看為什麼會選擇特定的不插電咖啡機unplugged espresso machine，或是推薦沒有在問捲上的機種。並且說明自己的考量是什麼?是價格的因素，還是清洗方便，口味醇美等等，大家分享看看吧!

圖http://www.flickr.com/photos/amulligan/370214398/, http://www.flickr.com/photos/jakematesdesign/3165600114/

2009/05/17

自製冰滴咖啡專用的冰滴壺

冰滴咖啡說穿了沒什麼,可是偏偏市面上賣的冰滴咖啡壺的價錢卻又是充滿意外的驚喜.

所以有許多聰明又有創意的人就想到許多自製冰滴壺的方法,大家參考看看ㄅ

2009/05/16

今天看到的高階自動機種Faema X3 Prestige2

今天在咖啡店看到 Faema X3 Prestige2,不過外表背面並沒有貼上標籤, 經過一番打探才知道.

原來是全自動機種,難怪有聽人家說這家好喝.

不過沒有注意到這款Faema X3 Prestige2是哪一款,不知道有沒有辦法全自動作出卡不奇諾

咖啡用擠的更好喝：Presso手壓咖啡機

Presso手壓咖啡機,用手也可以擠出好咖啡.

不過老實講, 我對這一波個人espresso機還是看熱鬧的成分居多,因為總有些許不足的地方.
比方說,明明都在家了,幹麻還自己先煮好水,再加進espresso機萃取.弄一台機器煮水兼粹取咖啡不是更方便嗎?

也來看看其他人怎麼說:
Presso官網
wormslr的Presso開箱文

2009/05/14

頂級Clover幸運草咖啡-完全版

Clover公司最新發明了一台Clover 1s咖啡機，聽說泡起來超好喝。
這種咖啡機泡出來的咖啡有多好喝呢？

據說Starbucks的CEO一喝就買了下來，不是買一杯兩杯，是整家公司都買下來了!

如果你怨嘆經濟不好，無福享受Clover，這裡有一個在家泡Clover式咖啡的教學

而我自己的Clover配方是半杯的咖啡粉加上兩杯水，也就是咖啡跟水1:4的比例，然後煮45秒就可以了。