台灣的吃到飽文化,可以說是在地飲食文化的精隨。不管怎樣的料理,到了台灣,沒有不能吃到飽的道理。拒不願具名的餐飲業者指出,現在餐飲業要不經營吃到飽餐廳,就混不下了。君不見就連各大飯店也不敢抗拒民意,紛紛將旅館內的餐廳改為buffet模式經營。
因此,P大師咖啡館除了開放加盟連鎖外,也在大城市裡開設吃到飽P大師咖啡吧TM!
裡面來自世界各國的豆子一應俱全,各種深淺烘培方式都有. 不論是磨卡壺,法國壓,濾泡壺通通都有,讓大家仔細看,慢慢挑,相信最挑剔的咖啡客一定也找的到自己喜歡的口味。挑完了以後,自己選定沖泡方式,到熱水吧去沖煮,或是拿到座位上,邊泡邊享用。
要喝多少,就喝多少! 愛怎麼沖煮,就怎麼沖煮! 要喝多久,就喝多久!
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