2009/06/03

喝到飽的美式咖啡哪裡尋

在不久的過去, 咖啡喝到飽, 是美式咖啡的精隨.

不論咖啡多貴多便宜, 不論咖啡多老,水參多少, 咖啡一定是喝到飽.

只要點一杯咖啡, 只要人還在位置上, 三不五時, 服務生就會過來加滿杯中的咖啡.


記得不遠的過去,也曾在麥當勞喝過麥當勞咖啡, 雖然不是麥當勞叔叔親自出馬,可是親切的麥當勞員工也會拿著一壺咖啡,巡視看看那些點咖啡的客人有沒有需要增添咖啡.


物換星移,曾幾何時,所有的咖啡店都改成義式咖啡的,不論風味改的如何,第一個改的便是喝咖啡改成可數的,變成以一杯杯計量, 喝一杯, 算一杯. 就連點個Americano或是傳統口味的滴濾咖啡也一樣. 某個年代的咖啡文化, 就這麼無聲無息的消失了.


還好,還有人記得咖啡館的樣子: 吃到飽P大師咖啡吧TM,據說就是這種要融合這種美國潮流加上在地文化的喝到飽咖啡館,更好的是,不只是美式咖啡,所有的咖啡通通是喝到飽!


圖http://www.flickr.com/photos/theeerin/402094280/,http://en.wikipedia.org/wiki/File:Nighthawks.jpg

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