三款法國壓的隨行杯大評比 哪款泡出真正好咖啡!

自從星巴克starbucks推出bodum的濾壓壺隨行杯後,就掀起了一陣狂熱,在家以外的地方,隨時泡上一壺好咖啡不再是夢想. 可是如果你跟我一樣,重視咖啡味道勝過方便(廢話,不然買罐裝咖啡就好了),那可一定要看看這篇為你比較三種相關的法國壓隨行杯產品


1.Bodum Insulated Travel Coffee Press with Rubber Grip, Clear:
這個隨行杯tumbler的設計是所有法國壓隨行杯的基礎,幾乎所有的法國壓隨行杯的設計都跟這種大同小異,就是把法國壓設計成蓋子可以鎖緊,並且有保溫的功能.

可惜的是這跟所有隨身濾壓壺一樣,咖啡做好以後就繼續跟咖啡粉在一起,味道容易走味.

要避免這樣的問題,大概只能自己另外準備馬克杯了,如此一來,那隨行杯是拿來看心酸的嗎?帶個法國壓加上馬克杯就好啦.

2.Bodum Tumbler with Infuser
最好的應該是這種, 咖啡泡玩就不會再回到杯裡了,所以可以避免咖啡走味的問題.

可是嚴格說起來,這比較算是隨身滴濾咖啡,而非浸泡式的法式壓濾壺,不過如果水位夠高的話,也是可以像法國壓那樣浸泡咖啡,頂多是不能壓壓壓而已

可是這還是有所有這種infuser設備不為人知的毛病,那就是咖啡粉份量只能少不能多,太多infuser就裝不下了,這讓咖啡跟水的比例有先天上的限制,對於龜毛的咖啡磨人可能要考慮一下自己的使用習慣


3.Bodum Bistro Mug Press Personal Coffee and Tea Maker:
這算是有頭腦的法國壓隨身杯,總算考慮到咖啡口味的問題了.所以這款隨身法國壓另外提供了一組可以套在在法國壓上的咖啡杯,咖啡泡完後,倒出來就是了.

雖然好像原本的設計是要用來在另外的馬克杯上衝泡,可是直接泡在附上杯子裡,不就更方便了嗎?

總之,咖啡現泡現喝最好喝,可是隨行杯的存在就是希望能夠保留一點溫度,讓人慢慢享用咖啡.法國壓+隨行杯是個好主意,可惜在風味的考量上,都沒有盡善盡美,希望以後能出現泡完咖啡後,可以分離泡好的咖啡跟咖啡粉的法國壓隨行杯,這樣就更完美了.

圖http://www.flickr.com/photos/coffeegeek/2852176260/ http://www.flickr.com/photos/woordenaar/2271447153/ http://www.flickr.com/photos/cafemama/665496904/